Lucky Duck,omtalat rawfood ställe Detta var ett av de ställen jag hade på min lista för sommarens hälsoresa. Häromdagen gick jag och en av mina svenska yogavänner förbi deras juicebar vid Union Square för att köpa lunchdrinkar.
Jag valde Sarma's favorite Green shake som innehöll grape,annanas, mangold, gurka,grönkål, koriander,stevia och salt.jag gjorde ett extra tillägg med avokado, kan villigt erkänna att för mig är det en nyckelingrediens till en lyckad shake!
Jag fick även med mig en påse sötsaker, deras chocolate macaroons är en njutning för själen. För utom juice och sötsaker kan du köpa sallader, souvenirer och rawfoodkokböcker.
Allt började med en nyfikenhet på raw food och öppningen av Pure food and wine, NYC första lyxiga rawfood restaurang. Detta var sommaren 2004. 2005 öppnade den första One lucky duck och grundaren/ankmamman Sarmas passion för mat,hälsa och bra råvaror lever vidare med fler juicebarer, bland annat i Chelsea Market.
Comments
Post a Comment